有香港鸡蛋仔技术培训班吗?香港是一个非常繁荣发达的大都市，餐饮小吃极其丰富多样。鸡蛋仔是香港和一些海外地区非常流行的街头小吃，在国内也有很多人喜欢吃，但在国内很多地方都没有卖的，而我们一般都是去香港吃，它的口感非常的好吃，而且现在的鸡蛋仔已经变得很普遍了，在我们这边就有很多人专门来卖这种鸡蛋仔了。
鸡蛋仔是香港和台湾非常流行的街头小吃，做法和煎饼差不多，只不过不用面粉，而是用鸡蛋和面。这个小吃主要是吃起来非常的香脆可口。尤其是在早餐店或者路边摊上，很多人都会买来吃。但是要想做好它，其实也不是那么容易的。下面我们就来学习一下鸡蛋仔的制作过程吧。
【香港鸡蛋仔培训班的制作流程】
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀;
在平底锅中倒入油，等油热了之后将鸡蛋液倒进平底锅中煎成蛋饼;
锅中倒入油，放入葱花炒香后加入一大勺的甜面酱;
再将煎好的蛋饼放入锅中翻炒;
加一勺白糖和一小勺清水;
等到酱汁收干之后就可以出锅了。
有香港鸡蛋仔技术培训班吗?如果你只是业余的爱好，想做香港鸡蛋仔给家人吃，那么可以自己在家里试试，不过在家里做出来的肯定是没有外面餐饮店买的好吃的。如果你想学正宗的香港鸡蛋仔技术，那么你可以在全国任一地区的食尚香小吃培训学校进行学习。
