【辣子鸡面】
辣子鸡面是用辣子鸡当臊子，加上荷包蛋、蔬菜等配菜放在面里制作而成。辣子鸡是使用新鲜的鸡肉，加上辣椒爆炒，加入孜然粉，白芝麻炒香。口感香辣，肉质酥脆，回味无穷。
【辣子鸡面课程内容】
1.辣子鸡面原料的选购;
2.辣子鸡面食材的初加工;
3.制作辣子鸡的技巧和火候掌控;
4.各种配菜的烹制;
5.面底汤的熬制;
6.面条的煮制;
7.辣子鸡面的制作装盘。
【学习方式】
专业师傅手把手示范教学，学员亲自动手练习，包教会，学会为止。
辣子鸡面制作简单，客源量也非常大，投资门槛也不高，是个小成本的投资好项目。
