虽说麻辣香锅口味比较重，但我觉得现在大部分人 尤其是喜爱吃辣的人比较偏爱的一种美食了。麻辣香锅起源于美丽的重庆，以麻辣鲜香为特点，特别会让人食欲大增。
食材;
猪里脊、土豆、香菇、杏鲍菇、金针菇、娃娃菜、油麦菜、木耳、火腿、莲藕、豆腐皮、千页豆腐、平菇、生菜、土豆粉、香菜、熟花生、白芝麻、麻辣香锅料、豆瓣酱、食用油、盐、葱姜蒜、干辣椒、灯笼椒、花椒、淀粉、料酒。
烹饪步骤:
1.准备食材。
2.全部切好备用撕小片。
3.准备调料，麻辣香锅料一包
4.里脊切片腌制20分钟。
5.起锅烧开水，下入食材焯水。
6.食材沥干水分。
7.起锅热锅冷油。
8.倒入腌制好的里脊翻炒2分钟。
9.放入麻辣香锅料，调料。
10.放入葱姜蒜。
11.放入素菜翻炒。
12.加入少许盐调味。根据口味自己添加。
【报名优惠】
1.学员毕业后开店可无偿使用食尚香品牌
2.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图
3.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学
4.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元
【培训时间】
大约3-5天，时间不限，学会为止，手把手教学，随到随学，学习时间灵活，节假日照常上班。
【学校简介】
食尚香餐饮培训学校，2004年开始从事小吃培训行业，在十年多的时间里实现跨越式发展现公司的主要以餐饮小吃培训为主。
学校每年从事新产品研发、创新、诚信教学、以手把手，全实践操作培训模式、切合实际的市场经营理念，全天后接受小班报名，滚动式开班，专业老师手 把手教学的理念，并建立起完善的服务保障体系，中心为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备工作，让学员真正无忧。
