那里可以学铺盖面?铺盖面是重庆的特色面食，其制作工艺比较独特，在揉面团时通过两只手掌进行夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微的拉扯均匀后下锅煮熟即可。铺盖面面片韧性十足，口感佳，面皮宽大像铺盖，所以得名铺盖面。
那里可以学铺盖面?
到食尚香成都小吃培训学校学习铺盖面技术，口碑好技术强，口味正宗，现场实践操作，包吃包住，不限制学习时间，随到随学。食尚香传授的铺盖面技术是在传统技术口味上改良，秘制配方流程全部传授，无保留。
铺盖面培训内容：
1、铺盖面原料设备的选购;
2、铺盖面香辣红油的制作和保存;
3、铺盖面高汤的制作和保存技巧;
4、铺盖面面臊的制作;
5、铺盖面面条的制作以及煮面技巧;
6、铺盖面制作全流程以及味型的调配;
7、经营选址与生意技巧,投资分析，经营
铺盖面培训时间：
随到随学，不限制学习时间，一般是学习3-5天，包教包会，学会为止。
到食尚香小吃培训学校学习正宗铺盖面技术，正规公司资质，口碑好。食尚香教学资质好，教学质量高，技术口味看得见，一直以来都是靠服务和味道来向大家证明。在这里学习，全程实际操作，保障学员学习质量;包教包会，后期免费升级技术，免费为你提供开店运营管理和经营策略。欢迎有想学习餐饮小吃技术的朋友前来考察品尝，满意后再报名学习。
