炸酱面是中国传统特色面食，是北京富有特色的食物。而现如今，炸酱面不仅在北京广受欢迎，各地的面食市场上都有炸酱面的身影。炸酱面在北京的流行程度，是任何食品都无法相比的，作为北京饮食文化的代表，传遍了全国各地，有着很高的市场竞争力。
【炸酱面小吃培训内容】
①炸酱的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制。
②配菜的处理与技巧，配菜刀工技巧。
③红油的制作，麻油的制作，卤汁的制作。
④炸酱面，香辣杂酱面，麻辣杂酱面的制作流程。
⑤各种小菜的搭配方法与技巧等。
【炸酱面小吃培训时间】
根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。
【食尚香小吃培训学校学习优势】
一、我们不是实体店，实体店真正上手时间少，多是当帮手和杂工，学习周期长，并且很辛苦。
二、我们师傅经验丰富，只教学员，不对外营业，更专业;学员实践操作机会多，师傅全程陪同监督，及时纠正学员错误，学员印象更深刻，进步速度更快。
三、多年来，我们自己开过店，无论是小吃培训还是卤菜培训，也指导了过许多大中型餐馆的经营，有成功的收获也有遗憾，经历过赚钱的快乐，也经历过亏损的心痛。
四、我们把多年来积累的餐饮本领传授给需要的餐饮创业者们。通过理论结合实践，让学员掌握真正的核心技术，成功开启创业之路。
炸酱面培训技术到哪里好?食尚香贵阳小吃培训学校向广大学员郑重承诺：不做虚假宣传，不保留技术、不欺骗学员，让每一位学员都能学到扎实的技术，独立经营!我们所有项目让学员亲手操作，一对一教学，传授核心配方, 口味正宗 ，随到随学，学会为止，节假日不休。
