★☆蘸水面技术贵阳哪里可以学?在当今市场上,开一家餐饮店面是非常不错的,一家人在一起既可以赚钱也可以陪伴家人,这也是现代人渴望的一种生活方式。★☆蘸水面是陕西特色面食,面白薄筋光,油汪蒜辣香。开店投资成本低,店面要求不高,很适合小成本创业者。
★☆蘸水面
贵阳★☆蘸水面小吃培训内容
1.讲述的★☆蘸水面发展史及基础理论知识。
2.和面的技术与技巧。
3.扯面的手法与技巧。
4.各种臊子及汁的制作与方法。
5.所需工具与设备的采购途径和要求。
★☆蘸水面的面和汤是分开的,吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中,类似于云南过桥米线的吃法,谓之“蘸水面”!这种面操作简单,出餐很快,吃的方法也够新颖,所以很多人都很喜欢。在贵阳地区开一家特色★☆蘸水面面馆是不错的选择。