美蛙鱼头火锅在餐饮市场上有着非常高的知名度，味道好又新鲜，而且营养丰富，受到了无数消费者的热烈追捧。美蛙鱼头主要是以牛蛙和新鲜的鱼头、鱼肉在秘制的锅底下制作而成的，肉质鲜嫩，香辣可口，让人越吃越有味。
美蛙鱼头火锅项目介绍：
美蛙鱼头火锅是有新鲜的牛蛙、鱼头、鱼肉味原料，搭配上食尚香精心研发的秘制底料和配料，组成了新鲜独特的火锅，将独特的工艺融汇其中，汤底鲜香，辣而不燥，香而不腻，底料鲜美，肉质鲜香，醇香麻辣，令人回味无穷。
美蛙鱼头火锅培训内容：
一：食材的选择(系统学习优质原材料的选择的辨别)
二：底料技术(熟练掌握美蛙鱼头鱼火锅的底料制作技术，过程)
三：腌制技术(系统学习如何腌制美蛙和鱼头)
四： 配菜摆盘及保管(学习配菜的摆盘技巧、食材的保存技术)
五：油碟制作(系统学习制作优质油碟)
美蛙鱼头火锅培训时间：
包教包会，提供住宿，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般3天左右可完全掌握
美蛙鱼头是以牛蛙的鲜嫩和鱼头的鲜美相结合，再加上重庆老火锅的结合，形成了独特的拥有重庆风味的“美蛙鱼头火锅”。学习美蛙鱼头火锅技术就到贵阳小吃培训机构食尚香小吃培训学校学习吧。食尚香出了传授正宗的美蛙鱼头火锅技术外，还会传授开店技巧，开店流程以及开店经营方法等，学习期间免费吃住，欢迎实地考察品尝。
