项目介绍：
土家酱香饼是湖北的特色地方小吃，此饼金黄酥脆，内里柔软，酱香味足，且投资小，赚钱快，口味符合大众，人人都喜欢吃。何为酱香饼，那就是酱料的重要性了，正宗的土家酱香饼一共是有三十多种不同的调味料精心熬制而成的，在制作酱料的过程中，调料需分五次加入，每一次加了的时间是关键时刻，而火候更是要掌握好。只有这样制作出来的酱料，才能使土家烧饼更加的入味，香味十足。
培训品种：
土家酱香饼
土家酱香饼是怎么做的?土家酱香饼做法配方哪家好?
土家酱香饼制作看似很难，需要专业的老师教你如何制作了。但是不用担心，有食尚香专业的老师教您从如何选材料开始，如何和面、制饼、熬酱、刷酱、烤饼的制作等等，不管是技术还是配方的制作等都会毫无保留手把手的教给您，在食尚香的学员也是和您一样志同道合的朋友，您们还可以互相切磋制作以及分享创业技巧，开店的注意事项，来食尚香绝不是您人生的终点，而是辉煌的起点。
土家酱香饼的培训课程内容：
1、香料的识别及选用;
2、底料油的制作;
3、底料的制作技术;
4、和面技术;
5、饼的制作技术;
6、酱料的熬制技术;
7、酱香饼的制作
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
土家酱香饼制作简单快捷，可以根据顾客的需要，用刀切成小块，称斤卖，一般是5-8元一斤，利润是十分之高的。土家酱香饼投资小、回报快，需求量大，市场比较广阔，是街头小吃卖得比较火爆的项目之一。那么，哪里的土家酱香饼技术正宗?贵阳小吃培训食尚香小吃培训学校教学土家酱香饼技术，拥有秘制酱料，口味好，技术强，是很多学员学习技术的心目中的选择。
