驴肉火烧是华北地区著名的传统特色小吃，它用卤好的驴肉配着老汤汁加点火烧制作而成，鲜美爽口!
合肥驴肉火烧的做法
1.酱驴肉备好，葱，香菜洗净备用，香菜和葱切末加盐和鸡精，搞点橄榄油搅拌腌制10分钟!
2.粉加40度温水和成面团，暴晒30分钟等发酵。驴肉切末，倒入腌制好的香菜和葱末，搅拌成馅料!
3.面团分成等同的团俗，倒点白芝麻,做成面饼!
4.馅料放面饼和包子一样包起来，沾点芝麻
5.留少许橄榄油，油温5成熟放火烧烙10分钟，金黄以后就开吃!
合肥驴肉火烧培训内容
1.合肥驴肉火烧食材的选购处理
2.合肥驴肉火烧原料的加工制作技术
3.合肥驴肉火烧辅料的配制
4.合肥驴肉火烧的烙饼技术
5.合肥驴肉火烧开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!
合肥驴肉火烧培训优势
1.全国连锁规模巨大
2.业界实力超强
3.拥有全国独家专业培训课程
4.拥有业界超强的技术研发团队
5.旗下300多家实体店遍布全国，拥有丰富开店管理经验
6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店
