大盘鸡主要用鸡块和土豆等制作而成的一道家常小菜，他麻辣美味，深受老百姓喜爱!
合肥大盘鸡的做法
1.准备好所有食材，鸡腿洗净切块，土豆和胡萝卜切块。青红椒洗净切块，鸡块撩水沥干水分!
2.烧锅热油放鸡块翻炒到金黄色，加葱姜蒜，花椒等继续翻炒!再加热水，大火烧开，汤汁留下拌面!
3.加土豆和胡萝卜烧开后把土豆焖熟，加青红椒收汁就可以啦!
4.面粉加盐，和面团醒半小时，烧锅热水，煮面条放大盘底!
5.倒上大盘鸡就开吃吧!
合肥大盘鸡培训内容
1.合肥大盘鸡食材的选购处理
2.合肥大盘鸡原料的加工制作
3.合肥大盘鸡辅料的配制技术
4.合肥大盘鸡的烧鸡技术
5.合肥大盘鸡开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!
合肥大盘鸡培训优势
1.大品牌有保障
2.专业老师教学
3.口碑相传，值得信赖
4.正宗好味道
5.教学环境舒心
6.免费为学员提供创业指导
