铁锅焖鸭是用鸭作为主要食材，再配上姜葱，酱油等调味料放在铁锅里焖制而成的一道家常菜肴，它酱香浓郁，美味生香!
合肥铁锅焖鸭的做法
1.准备好所有食材，鸭洗净斩块，烧锅热油放鸭肉，煸炒出油!
2.煸炒出来的油用来炒姜，花椒和八角，倒进鸭肉，加大葱和料酒，再加酱油和胡椒粉进行炒锅!
3.翻炒均匀加水接着焖25分钟，焖熟出锅!
合肥铁锅焖鸭培训内容
1.合肥铁锅焖鸭食材的选购处理
2.合肥铁锅焖鸭原料的加工制作
3.合肥铁锅焖鸭辅料的配制
4.合肥铁锅焖鸭的烧鸭技术
5.合肥铁锅焖鸭开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!
合肥铁锅焖鸭培训优势
1.不仅教技术，还教经营和管理方法
2.免费指导开店和店铺宣传以及店铺装修推荐
3.师傅亲自教学，对口培训
4.学习时间不限，学会为止
5.1交学费，2人学习，自己动手实践
6.签完合同后可免费重修
