粉汤羊血是用羊血，粉丝作为主要食材的一道陕西特色小吃，它麻辣鲜香，美味可口!
合肥粉汤羊血的做法
1.刚宰杀的羊新鲜趁热接盆去杂志，倒精盐水搅匀，凝固后用刀划血块，倒开水锅中，用小火紧到嫩豆腐一样捞进清水中!
2.羊血洗净除血沫和沉渣，用左手轻压羊血上面，右手持刀切厚血片，切成长条整齐排盆内。
3.花椒，小茴香放干锅加温碾成细面另放，其他调料混合碾碎成面，再和花椒，小茴香搅拌均匀，调腊汁料!
4.锅内添清水，加精盐，放羊血摆动几下，随即放碗铺开，放粉丝烫熟，豆腐块也放锅，调入腊汁油，辣椒油，生菜，浇开汤就开吃啦!
合肥粉汤羊血培训内容
1.合肥粉汤羊血食材的选购处理
2.合肥粉汤羊血原料的加工技术
3.合肥粉汤羊血辅料的配制技术
4.合肥粉汤羊血的烧汤技术
5.合肥粉汤羊血开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!
合肥粉汤羊血培训优势
1.大品牌有保障
2.专业老师教学
3.口碑相传，值得信赖
4.正宗好味道
5.教学环境舒心
6.免费为学员提供创业指导
