鲜汁大包是用猪肉，面粉作为主要食材制作而成的一道地方特色风味小吃，它汁多味美，鲜美可口!
济南鲜汁大包的做法
1.酵母粉泡发分解，面粉内放少许食盐拌匀使发酵后的面团更有韧性，倒面粉内，搅拌成絮状，再揉压成大面团!
2.隔天打开湿布，面团发酵，扯开部分面团，里面成均匀蜂窝状就算发酵成功了!
3.取出面团反复揉合，搓成长条再用刀切小剂子，整成面皮!
4.葱切碎，姜成泥，倒热水搅拌调和静放10分钟，剁碎的猪肉馅，放盐，味精，蚝油，生抽，五香粉，加少许老抽!
5.捏好的包子静置10分钟二次发酵，上蒸笼蒸熟开吃!
济南鲜汁大包培训内容
1.济南鲜汁大包食材的选购处理
2.济南鲜汁大包原料的加工制作
3.济南鲜汁大包辅料的配制技术
4.济南鲜汁大包的蒸笼技术
5.济南鲜汁大包开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会为止!
济南鲜汁大包培训优势
1.专业教师和专业技能一流
2.小班教学，随到随学
3.特色班级，任意选择
4.品牌专业，品质教学
5.开店创业，上门指导
6.推荐就业，供不应求
7.来校学习，服务终生
