对于干海鲜火锅这行的人来说，如果自己不掌握核心技术的话，请个厨师一个月要花几千元的工资不说，较终还得看师傅脸色，根本不划算也不保险。所以，必须自己懂核心技术，这是你开海鲜火锅店赚钱的较的法宝。在我们这里学了技术回去，开店当老板的有效不用请厨师了，从核心技术到经营管理自己有效可以独当一面。
济南海鲜火锅培训内容
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
培训时间
培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会就好!
济南海鲜火锅培训优势
1,海鲜火锅培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,海鲜火锅培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,海鲜火锅培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,海鲜火锅培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
后期指导
1、根据个人的投资能力指导选址开店或摆摊，消费商圈，合理设定销售方案;
2、根据店面情况设计装修方案;
3、整体店面的投资预算与投资回避;
4、指导原料采购;
5、指导购买原材料，设备。也可指导在当地市场购买。
