莲藕排骨汤作为一种美食，可谓香飘全国，但其称呼却各有不同。如东北称白肉莲藕排骨汤，北京叫涮羊肉，广东叫打边炉，上海则谓之菊花鱼片等。然而，惟有济南莲藕排骨汤在东西南北中独树一帜，堪称莲藕排骨汤中的佼佼者。 济南莲藕排骨汤是济南地区传统美食之一，以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分清汤莲藕排骨汤、红汤莲藕排骨汤和鸳鸯莲藕排骨汤。它以调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热烈等特色，因而最热辣山城。
济南莲藕排骨汤品种
莲藕排骨汤培训，串串香培训，鱼莲藕排骨汤，莲藕排骨汤底料
济南莲藕排骨汤的培训内容
1. 原材料识别和底料炒
2. 莲藕排骨汤的制作工艺及流程
3.莲藕排骨汤的调味技巧
4.工具、餐具等的使用与选购
培训时间
老师一对一授课，随到随学，不限制学习时间，学会为止。
培训方式
手把手教学，实践和理论一体化，现场示范教学，由资深莲藕排骨汤技术专家一对一教学，直到学会为止。
限时特惠
学二送二多学多送，包吃住报销路费
为什么要选择食尚香
1.正规培训机构，15年培训经验
2.不限制食材，不限制学习时间
3.免费试吃试学，再决定是否学习
4.保教包会，包吃包住，报销路费
5.省著名厨师实战教学
服务支持
市场分析：专人专项进行店面的市场调研，综合分析，投资分析
选址评估：实地考察，对店面的口岸，面积，楼层，配套进行评估
