港式炖品是全国都非常著名的一种养生炖品，是具有食疗、养生的汤品，属于中医食疗中非常经常用到的方法，美味可口，而且功效好。港式炖品是根据传统中药原料，将食材进行合理搭配，放入汤中熬制的一种营养汤，其口味有咸、有甜，品种丰富，味道好，还具有美容养颜的功效，很适合调养身体的美食。
港式炖品培训内容：
1、食材和炖料的选购
2、各种食材的预处理
3、食材加工刀法与技术
4、食材的肉类腌制配方，与炖料的搭配使用方法
5、炖煮的设备选购与使用
6、炖煮的火候控制
7、操作过程中的注意事项
港式炖品培训时间：
港式炖品的学习时间是不受限制，学员可以自行安排到校时间，随到随学，一般学习3-5天，具体根据个人掌握情况来定，包教会，学会为止。
港式炖品培训方式：
1.专业港式炖品老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，港式炖品原材料的选择，采购，成本、预算。
3.自己操作港式炖品流程，制作出成品港式炖品。
港式炖品的食材原料很丰富，各种果蔬、肉类、海鲜、菌菇等等都可以，即可以作为甜品，也可以成为菜肴，美味可口，滋补营养，美容养颜，广受大众欢迎。学习港式炖品技术推荐到济南小吃培训机构食尚香学习，由专业的名师手把手教学，在济南当地你就可以学到正宗的港式炖品技术。
