韭菜盒子是一种用韭菜、鸡蛋、面粉制作成的美食，是中国北方地区山东、河南、陕西、东北以及陕西等底都非常流行的传统特色小吃，常被人们用来当做早餐食用，味美价廉，深受喜爱。韭菜盒子风味独特，制作简单，造型有些像饺子，比饺子要大，是通过煎烙制作而成，口感独特，鲜香味美，是个很独特的美食小吃，在全国各地都可以经营发展，发展空间大。
食尚香韭菜盒子培训品种：
韭菜盒子、水饺、蒸饺、馄饨、包子、豆浆、油条、肠粉、卤粉、热干面、锅贴、煎饺等等。
食尚香韭菜盒子培训内容：
1、韭菜盒子所用原料的识别及采购方法;
2、和面技术以及揉面技巧;
3、面皮的制作以及存放技巧;
4、韭菜盒子韭菜、鸡蛋等配菜的加工制作以及调味技巧;
5、韭菜盒子制作技术。
6、后期到成品的每个细节方法掌握及设备采购选址。
韭菜盒子培训时间：
食尚香开设的韭菜盒子培训课程，随到随学，可以周末学或者上午、下午学，具体可根据学员情况来定;一般学习3-5天，不限制学习时间，包教会，学会为止。
韭菜盒子是南昌小吃培训机构食尚香小吃培训学校的热门培训项目。食尚香拥有秘制配方，独特的制作工艺，完善的教学设备，专业的教学师傅，学员们亲自动手练习制作，师傅手把手教学指导，包教包会，学会为止。后期免费提供经营方案，开店指导。
