石家庄烧鸭面是广州一带特色传统面食，历史悠久，由烧鹅演化而来，以鸭肉、细面、卤汤、青菜等为材料，流传甚广，风靡各地。色泽诱人，汤清味美，劲道爽滑，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分，老少咸宜，经不断改良创新，品种丰富，口味多样，备受欢迎，常做主食、夜宵。
石家庄烧鸭面培训课程
1、鸭肉、细面等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、煮面、卤制与调汤技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄烧鸭面培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训学校专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄烧鸭面培训制作很简单，原材料普通易收集，价格实惠，可堂食也可外带，小成本创业，四季都可以经营，无季节限制，纯利可观。食尚香石家庄小吃培训学校师资雄厚，教学专业，无基础学得会。休闲时间利用的好，收入将翻几番，有人额外进项手头就宽裕多年。餐饮创业省时省事。
