石家庄★●卤肉面是源于四川一带特色小吃，流传甚广，有口皆碑，品种丰富，口味多样，不断改良创新，适应各地人的口味，这种美食通常出现在小面馆。以面条、卤肉、汤底等为原材料，色泽棕黑，卤味浓郁，汤鲜味美，劲道爽滑，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、微元素等成分，备受欢迎。
石家庄★●卤肉面培训班
石家庄★●卤肉面培训课程
1、面条、卤肉等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、切配、卤制与煮面技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄★●卤肉面培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训班专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
