石家庄港式烧鹅饭是源于香港地区特色时尚小吃，源远流长，由烧鸭饭演变而来，常做果腹主食、正餐，流传甚广，闻名全国，不断创新，适应各地口味。以整鹅、米饭、青菜等为材料，色泽诱人，皮酥里嫩，鲜香味美，咸甜适口，回味无穷，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物等成分，备受喜爱。
石家庄港式烧鹅饭培训课程
1、整鹅、米饭等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、腌制、烤制与铺放技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄港式烧鹅饭培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训学校专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄港式烧鹅饭培训制作工艺讲究，食材常见容易找，经济实惠，可外带堂食，小成本开店，全年都能营业，没有什么限制，盈利稳定。食尚香石家小吃培训学校费用适中，师资雄厚，无基础学得会。大学生曾被视为一家的希望，但希望越大失望越大，学历已经严重贬值。来餐饮创业当个老板强多了。
