石家庄★〇饭是源于苗族传统特色民族流行美食，一般于农历三月三制作食用，是当地人用于待客和祭祖的节日食品，流传甚广，闻名各地，口味多样。以糯米、桑叶、黄姜等为原材料，色泽鲜艳，甜滑软糯，干香扑鼻，营养丰富，富含碳水化合物、维生素、微量元素、蛋白质、脂肪等成分，备受欢迎。
石家庄★〇饭培训课程
1、糯米、桑叶等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、切配、搅拌与码放技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄★〇饭培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
