石家庄烤羊腿是源于呼伦贝尔一带传统特色宴客名菜，历史悠久，据传成吉思汗的厨子将繁琐的烤全羊改良而成，流传甚广，风靡全国各地，口味多样。以羊后腿、酱料、香料等为材料，色泽褐红，酥烂鲜醇，浓香四溢，造型美观，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、微量元素、维生素等成分，备受欢迎。
石家庄烤羊腿培训课程
1、羊后腿、酱料等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、清洗、腌制与烤制技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄烤羊腿培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训班专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄烤羊腿培训做法简单，材料常见容易找，可外带堂食，经济实惠，小成本创业，全年都能营业，没有什么限制，盈利稳定。食尚香石家庄小吃培训班管理严格，小班教学，投资生意火爆。元旦就快到了，大家都期待这么个节日，这可是可以正大光明歇息的时候，还是带薪的。餐饮创业天天都休息。
