石家庄铁板甲鱼是一道常见的时尚流行街头美食，属于铁板烧美食，来历已不可考，发源于上世纪的日本，常做拌饭菜、下酒菜，流传甚广，味道特别。以甲鱼、辅材、味汁等为材料，色泽鲜亮，软糯爽口，鲜嫩适口，回味无穷，富含蛋白质、脂肪、微量元素、维生素等成分，老少咸宜，备受欢迎。
石家庄铁板甲鱼培训课程
1、甲鱼、辅材等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、切配、腌制与翻炒技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄铁板甲鱼培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄铁板甲鱼培训做法简单，材料常见容易找，可堂食外带，价格实惠，小成本开店，全年都能运营，无任何限制，盈利稳定。食尚香石家庄小吃培训班管理严格，小班教学，学完介绍就业。虽然我们清楚投资能赚大钱，但我们没有本钱，也没那能力，风险也很高，担心被套牢接盘，投资餐饮发展好。
