石家庄麻辣香锅是重庆地区特色川式菜品，来历已不可考，属于川菜系，常做主食正餐、下饭菜、下酒菜，流传甚广，风靡全国各地，口味独特。以鸡中翅、大白菜、莲藕等为食材，色泽红亮，麻辣鲜香，辣而不燥，营养丰富，富含蛋白质、脂肪酸、维生素、碳水化合物、微量元素等成分，备受欢迎。
石家庄麻辣香锅培训课程
1、整个制作流程与面粉，做好材料的筛选、讲价，保存与处理等工作。
2、将鸡中翅、大白菜等材料准备好，洗净切配，改刀腌制，水烧开焯。
3、热油煎炸变色捞出，热油放入香料炒匀，加入调料酱料主材淋香油。
4、理论与实践相结合，不断的重复练习，讲解选址预算管理等内容。
石家庄麻辣香锅培训时间
在培训时间上不做限制，无论是学得慢还是学不好都可以到下一期继续免费学习，至于要学多久，得看个人的基础和选择的项目，快则几天，慢则几周。具体安排早八点至下午六点，期间午餐无休几个小时。
石家庄麻辣香锅培训制作方式简单，材料易收集，价钱亲民，便于携带，有着清热解烦、生津止渴等功效，可根据个人喜好调整口味，具备相应的名气。这年头高不成低不就的人多了去了，但凡待遇环境能好一点，也不至于出现用工荒，都把人当牛马一样。食尚香石家庄小吃培训的项目远离被压榨。
