石家庄面线糊是福建台湾等地闽式小吃，据传始于清朝乾隆年间，常做早餐、点心、夜宵、主食、正餐、零食，流传甚广，风靡港粤台地区，口味独特。以面线、鱼肉、猪骨汤等为食材，汤色乳白，鲜香味美，清甜爽滑，营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素等成分，备受欢迎。
石家庄面线糊培训课程
1、整个制作流程与秘方，指导如何挑选食材，怎么讲价，如何处理与保存。
2、做好相应的准备工作，将面线、鱼肉等材料处理，包于纱布清水中火煮。
3、捞起过滤鱼肉撕成丝，旺火热锅倒入骨汤与虾汤，下主材调味倒入淀粉。
4、老师让学员实操，重复练习，把技术摸透，学习相应经营管理等技巧。
石家庄面线糊培训时间
我们的培训时间不做限制，学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习，一般两三天就能掌握，选择的项目多几周就能学会，看个人基础和用心程度。节假日无休，具体时间上午八点至十点，下午两点至六点。
石家庄面线糊培训制作方式独到，食材易收集，价钱亲民，方便携带，有着养心益肾、健脾厚肠等功效，可根据个人喜好调整口味，具有一定市场名气。据调查显示，受访的18至35岁的青年中，有八成的人认为有必要从现在开始考虑养老的问题，不仅仅是积蓄。食尚香石家庄小吃培训的项目提前退休。
