高汤制作;用钢桶烧开，水开后加入自来水烫过的筒骨，火灾煮开后，转文火，煮3个钟头。添加盐及相关拌料及秘制拌料。预留。菜子油制作，用玉米油，及 秘制拌料加工而成。提鲜增香。腌猪肉制作，用秘制料，把小肉，虾丸，粉肠等腌渍备用。烫粉，把打算好的粉烫好倒进碗内，取大骨汤少许，添加肉品，香油烧开，倒进烫好粉的碗内，添加葱，油麦菜等，一杯粉制作进行。
武汉原味汤粉王培训班小吃的种类
武汉原味汤粉王培训班原味汤粉王培训内容
1、门店营业器材的购买、了解;
2、掌握应用原味汤粉王的主导材料、魂魄;
3、自学原味汤粉王的各类辅料、拌料的自制;
4、学习隆江猪脚饭的选料、加工的解决方法。
5、学习店面装修、选地、装潢、菜单设计。
武汉原味汤粉王培训班原味汤粉王学习方式
按照原味汤粉王规范的比例秘方，老师一对一辅导，学员与众不同的事操作，不断练习，直到做到学员满意的味道为止，不限定自学时间。
