武汉湖南米粉培训班湖南米粉培训湖南纯正米粉培训机构湖南粉面操作过程内容
1.牛肉面(粉)等的原辅材料、配料的选定、深加工与保存。
2.各种调味料的作用及归类，香料包的选材、配法、比例及煨制。
3.汤底、稍子、油辣子、麻油、卤汤的的制作
4.担担面(粉)等主料及调料的全都制作具体步骤。
5.学员自主学习学习担担面的生产工艺及具体步骤。
6.根据学员区域不同和学员标准，调变出适合本土味型的面(粉)。
7.复习自制技术，自主成功产品的制作。
8.反复社会调查操作,精通操作程序。
9.各种各样开胃菜的手工制做。
武汉湖南米粉培训班示范讲解：
1.专业班主任傻瓜式的入门示范，讲解技術。
2.老师社会调查操作中带你回想学习教育阶段中的开店窍门，原辅材料选择，采办，制造费、预决算。
武汉湖南米粉培训班自我实践：
1.备原料，老师旁边检查通报。
2.自己操作各种流程，自制出原材料，老师周围检查通报。
3.学员个人能力思索，导师引导，熟了操作程序。
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