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武汉黄山菜饭培训班

武汉黄山菜饭培训班

阅读: 时间: 2019-05-19 来源:m.mczcpx.com

  武汉黄山菜饭培训黄山菜饭骨头汤技术培训课程安排

黄山菜饭

  理论学习:

  1、培训老师讲解怎样开店,包括店铺选址、人员配置和采购油料等。

  2、详细解批黄山菜饭骨头汤技木,包括物料选择及采购、风味变换及比例等。

  3、培训老师介绍店铺经营实用技巧,让学员方便快捷实现人生价值。

  课程制作:

  1、1根棒骨、暂行规定杂骨、延后1天浸泡的100g绿豆、葱结、姜丝、料酒和盐等资料。

  2、将肉骨头冰水中火氽十五分钟,肉骨头擦洗干净

  3、砂锅放酱骨、冷水和姜葱,盖严,大烧人开,期间捞腥气。

  4、加黄豆和少许蒸鱼豉油,转小火,焖二小時,加盐调料品,起锅洒葱花需先。

  武汉黄山菜饭培训班课程套餐:

  快餐厅、10分钟罐罐餐、梅干菜扣肉饼炒面

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