冰淇淋是以饮用水、鲜牛奶、奶粉、淡奶油(或动物油脂)、食糖等为主要配料，加入适量食用香精，经混合型、灭菌、气体吸附、老化、凝冻、通组等工艺作成的体积胀大的速冻饮品，雪糕是一种极富诱惑力的美味冰冻奶制品，冰淇凌是当下时代冬季离不开的“生活资料”，冰淇淋都可以很好的解署，缓解酷暑带来的不信任感，受广大群众的热爱，而冰淇淋制作简洁、本小利大、回报率大，是创业团队们挺好的选择
对于现在越来越多渴望自主创业的人来说，一个赚钱稳定，投资小的项目，是有的人会选择的。冰淇淋只是集许多优点于一身，从而，受到消费者市场的欢迎，深受购买者喜爱，想开家甜点店，到我们来自学，才能充分保证你领悟到有用的東西，并且获得成功开业。
武汉冰激凌培训班冰淇淋配方
材料：鲜奶、鸡蛋、白糖
武汉冰激凌培训班制作流程
1.锅里先打4个鸡蛋黄(如果黄不要白)放200克白糖，朝一个角度搅散。搅5小时。
2.500克纯奶煮开，倒进现已搅好的蛋黄液里。开点小火，(保证在70度，不可开)不断搅拌设备。
3.放进冰柜冰冻，里面不断拿下来搅拌。
武汉冰激凌培训班冰淇淋学习方式
按照珍冰淇淋标准的比率配方，老师一对一培训，学员关起门来操作，反反复复练习，直到做到学员放心的味道为止，不限定学习知识时间。
