正宗潮汕砂锅粥培训 海鲜砂锅粥做法培训 潮州砂锅粥做法培训 哪里有砂锅粥培训
砂锅粥，粥如其名，就是用砂锅、生火明火煲出来的粥。采用的是优质的大米，加上新鲜的河鲜、海鲜、猪肉类、鸡肉类等禽类及其肝脏、蛇类、牛蛙、龟、鳖等小火慢慢煲而成，煲出鲜味、煲出浓香。潮汕砂锅粥口味清淡、原汁原味、营养丰富，深受大众的喜爱，名闻天下。
学习内容如下：
1、砂锅等设备的选择和市场价格指导及购买技巧;
2、优质大米和各种主、配菜的采购和前期处理方法;
3、泡米的技巧与不同季节不同大米的浸泡时间与方法;
4、熬粥的时间、火候掌握与方法;
5、各种新鲜肉类下锅的时间和煲制方法;
6、放各种调味料的时间和配比;
6、开店指导和经营方式。
7、免费包吃包住,实施一次性收取所有费用包学会,中途不会产生任何费用,现场实际操作,学会为止,学习时间不限。
在食尚香学习全套潮汕砂锅粥技术配方之后，您可以去美食小吃街，商业步行街，夜市等地开个砂锅粥店，还可以把砂锅粥做成夜市大排档形式经营。随到随学，包学到会为止，技术配方毫无保留传授!
