水果烧烤项目介绍:
烧烤这个行业一直都是市场的热门小吃，深受大众的喜欢。烧烤的品种一般都是只有荤素两种，随着时代的发展，渐渐的新兴出了新的品种——水果烧烤。水果烧烤就是以各种各样的水果作为烧烤的食材烤制。因其水果品种多样，味道差异大，有着独特的口味，并且水果不含脂肪，吃起来就更没有顾忌，所以水果烧烤一经问世就迅速虏获了新时代的年轻人。
水果烧烤培训内容
理论学习：
1、介绍水果烧烤的发展历程和发展需求;
2、各式水果原来的采购和烤制方法讲解;
3、辅料的配制讲解;
4、开店流程讲解，包含开业准备、店面装修、设计、定价、和经营方式等。
实践操作学习：
1、水果烧烤原料的选购和保存;
2、水果的初加工和整理;
3、水果的搭配和串制方法;
4、水果烧烤烤制的火候、时间控制;
5、水果烧烤调味料的选择和调制;
6、系列调味料及原料进货渠道介绍。
学习时间：
一般2-4天，不限制学习时间，师傅手把手教学，学员亲自动手操作，包教会，学会为止。
水果烤串因为都是由新鲜水果组成，烤制方法简单少油，特别适合干燥的季节。新鲜水果经过简单的烤制或蒸煮，很容易被人体消化吸收，还可以给肌肤补充水分，深受年轻食客的喜欢。水果烧烤是个新颖且受欢迎的创业项目。
