一、培训项目——饸饹面
饸饹面是中国北方传统特色面食之一，是用特殊工具把面挤轧成成条在锅里煮着吃。面滑爽劲道，加上用纯羊油熬制的辣子制作而成的臊子和老锅汤，再放入一些新鲜美味的羊肉，吃起来味道鲜美，香辣开胃且有暖胃去寒的功效。
二、饸饹面培训品种
鸡汤饸饹面、鸡汤、炒饸饹面、拌面、炸酱饸饹面、酸菜肉丝饸饹面、西红柿鸡蛋饸饹面、红烧排骨饸饹面。
三、饸饹面培训内容
1.各种原料和香辛料、配料的认识和作用;
2.饸饹面和面的配比和技巧;
3.老汤的熬制和火候控制;
4.卤肉的制作和配方;
5.各种臊子的制作方法;
6.工具和设备器具的采购途径和注意事项;
7.投资预算分析及经营模式和管理模式。
四、到食尚香学校饸饹面有什么优势?
1.手把手小班教学，师傅手把手示范教学，学员亲自动手操作，师傅随时指导，按照标准配备制作，师傅都是有多年经验，师资力量可以放心。
2.可以考察品尝我们的口味，满意再签订学习合同，技术和方子毫无保留，包学会。
3.免费提供食宿，学习期间不限制学习时间，一次性交费，中途不再收取任何费用。
4.可一人报名两人学习，一次交费，终身免费升级技术。
