【炸酱刀削面】
刀削面是传统的面食品种，出自山西;炸酱流行于北京和东北等地。当刀削面碰上炸酱组合成炸酱刀削面，那是一种口味的碰撞，刀削面的顺滑劲道加上炸酱的酱香味，吃起来口感丰富，唇齿留香。
【课程内容】
1、学习炸酱刀削面的理论和配比;
2、学习制作炸酱刀削面香油、麻辣红油;
3、学习制作刀削面;
4、学习制作高汤，选材和熬制;
5、学习制作各种辅料和配料技术;
6、学习制作炸酱技术;
7、学习制作各种臊子;
8、投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
【学习方式】
专业师傅手把手教学， 学员亲自动手操作练习，不限制学习时间，包教会，学会为止。
【学习时间】
一般2-4天，不限制学习时间，随到随学，长期招生。
【食尚香炸酱刀削面培训优势】
1,炸酱刀削面培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,炸酱刀削面培训可以先试吃考察，品尝满意后再签订学习合约;
3,炸酱刀削面培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,炸酱刀削面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。
食尚香郑重承若:每一个炸酱刀削面培训学员我们都是包教包会,学会为止，所以学员不用担心时间不够学不会。同时在炸酱刀削面培训学习过程中，食尚香将为学员安排好住宿，让学员能够安心学好炸酱刀削面技术。
