遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃，用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。遵义羊肉粉的名气早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人，无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯：每逢冬至这天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉，整个冬天都不冷。
遵义羊肉粉培训内容
1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技术
2.烹饪原料初步熟处理
3.制汤技能操作.上浆.挂糊.勾芡技能操作
4.地区.市场流行冷菜制作
5.拼盘基础技能
6.味型调制与调味油熬制技术
遵义羊肉粉培训时间
食尚香西安小吃培训学校不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定
遵义羊肉粉培训优势
1.担心学不到技术:资深遵义羊肉粉老师手把手教学传正宗技术;无限制学习时间，O基础也学得会
2.担心乱收费花冤枉钱：一次性收费中途不收其他费用;签订协议保障每位学员合法权益
3.担心不会选址装修：开店创业顾问指导店铺选址;专业设计师量身定制装修效果图
4.担心物料采购吃亏上当：免费提供遵义羊肉粉详细的物料进货清单;正规进货渠道，避免多花冤枉钱
5.担心不会开店运营：专业营销团队指导新店活动促销;资深带店老师提供上门带店服务
西安食尚香是一家知名餐饮公司，拥有目前我国餐饮业的小吃培训技术，是很多没有稳定工作，想发家致富的人的希望之地，我们深知创业者的需求，所有我们专业于培训技术，让您百分百满意。
