西安下塘烧饼是陕西西安地区著名的传统面点小吃，是西安人民群众日常生活中喜爱的家庭主食之一。西安下塘烧饼历史悠久，早在2000多年前的汉朝西安的先人们就可以开始制作西安下塘烧饼啦哈，西安人会用上好的面粉，水，芝麻等作为主要食材制作而成具有西安特色风味的西安下塘烧饼，它清香酥脆，回味无穷，深得西安人民喜爱
西安下塘烧饼培训内容
1.下塘烧饼技术的系统讲述
2.下塘烧饼原材料的选购
3.下塘烧饼食材的加工、储存
4.下塘烧饼技术的基本标准
5.下塘烧饼技术的工艺步骤
6.下塘烧饼经营定价原
7.下塘烧饼各系列原材料的货源渠道
8.店面选址与经营管理技巧，投资分析等
西安下塘烧饼培训时间
食尚香西安下塘烧饼培训班不限制西安食尚香学员学习培训下塘烧饼的具体时间，绝大数学员7天就能学会全部课程，顺利毕业开店
西安下塘烧饼烘烤时使用穹形吊炉，炉壁放在炭火的上方，这样使得火势均衡。除此以外，揉面，和面等都有一整套的工艺流程，等这些工艺流程全部完成了以后做出来的下塘烧饼酥脆可口，酥软鲜香，非常适应现代社会快节奏的新时代生活。
