西安红油凉拌菜是西安地区有名的关中特色风味小吃，是无辣不欢的西安人民每日必吃的一道家常小菜，在西安人民每天的餐桌之上有着至关重要的卤菜地位。西安人会用鲜香麻辣的红油作为调味料去调和各种新鲜美味的红油凉拌菜，这样的红油不仅给凉拌菜增色不少，而且吃起来越来越上瘾，令人欲罢不能
西安红油凉拌菜培训内容
1.红油凉拌菜加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学
2.红油凉拌菜处理手法;去腥等
3.秘制酱料酱汁调配制作与保存
4.制作用具，设备操作使用学习
5.红油凉拌菜的腌制技巧和手法
6.火候控制和时间控制
7.成品保存方法
8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等
西安红油凉拌菜培训时间
食尚香西安红油凉拌菜培训班不限制西安食尚香学员学习培训红油凉拌菜小吃项目技术的具体时间，大部分学员7天就能学会所有课程，顺利毕业开店
食尚香西安红油凉拌菜培训班的西安红油凉拌菜与别家不同的就是红油质量品色不同，对于西安食尚香红油凉拌菜而言，红油是重中之重，好的红油能提色增香，让凉菜的口感更好。西安食尚香红油凉拌菜的红油是经过西安食尚香老师傅长期的摸索和熬制而成，是密不外传的独家配方，如果你也想学习这项技术的话，那就赶紧来西安食尚香报名学习吧
