小黄粑是四川、贵州等地特别有名的一种传统食品。它起源于农村家庭制作，是很多人记忆中的美食，在国内有着很高的声誉。小黄粑的主要配料有：优质的糯米、红糖，是用竹笋壳、粽子叶、良姜叶包裹而成，纯手工制作，不添加任何的色素和保鲜剂。其色泽晶莹黄润，味道清香微甜，广受大众欢迎。
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小黄粑培训内容：
1.原料、配料、设备工具的认识和选择。
2.糯米的选择以及浸泡方法。
3.粽叶的加工制作。
4.小黄粑的制作以及操作全流程。
小黄粑培训时间：
滚动教学，随到随学，不限时间，也可根据学员情况灵活安排，学会为止
小黄粑是一种农家美食，有着农家的风味，在现今市场反而更好的发展壮大。小黄粑投资成本小，盈利稳定，是个很好的小投资项目，小本投资者也能够创业经营。很多人都担心学不会技术，这个不用担心，食尚香小吃培训学校都是有着标准的操作流程和配方，手把手教你制作，保证你能够学到技术，而且不限制学习实践，学会为止。
