众所皆知，中国饮食丰富多彩，同一种食物，不同地区有不同的做法。炸糕各地方做法不同，有用普通面粉做的，还有普通面粉和糯米粉混合的。天津炸糕是天津三绝食品之一，是一道由优质糯米作皮面，优质红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成的小吃，外酥里糯口感特别香，各种宴席上都有它的身影。
【炸糕小吃培训内容】
1、食材的了解与选择;
2、磨浆核心技术学习;
3、米面的发酵技术;
4、豆沙馅的手工制作技术;
5、炸糕的包制技术;
6、炸糕的炸制核心技术。
【炸糕小吃培训时间】
学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。一般3-5天左右，不限制学习时间，根据个人学习掌握能力，包教包会，学会为止。
【食尚香小吃培训优势】
1.正宗小吃，适合各地口味，不易模仿;
2.培训中心独家秘制技术，在同行业当中处于领先地位;
3.技术流程标准化，科学化，让学员易学，易懂，易用;
4.教学师傅经营丰富，技术精湛，厨艺超群。
炸糕培训技术到食尚香好吗?食尚香郑州小吃培训学校教授炸糕做法以及标准馅料配方，发面技巧等，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
