餐饮美食在人类的生活中占据着重要的位置。而在当今时代，很多人都喜欢夜生活，因此在夜市里必不可少的就是烧烤美食了。烧烤似乎有种特殊的魔力，广受消费者的追捧。烤鸭脖采用秘制的香料卤汁烤制而成，具有开胃健脾、消食化滞的功效。非常受消费者的喜爱，在大众心目中有着不错的印象。
【烤鸭脖小吃培训内容】
1.讲述烤鸭脖的发展史及基础知识。
2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.烤鸭脖配料的配制及方法。
4.烤鸭脖的卤水的制作配方及技巧。
5.烤鸭脖的各种半成品搭配制作。
6.烤鸭脖的未售完半成品的保存方法。
7.烤鸭脖的设备器具采购途径和要求。
8.烤鸭脖的投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
【烤鸭脖小吃培训教学模式】
按照烤鸭脖标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
【食尚香小吃市场优势】
①投资少，成本低，一个人就能操作。
②价格廉，风味好，消费群体广。
③见效快，回报高。
④不要店铺，不需厨师，经营方式灵活，开店经营或流动经营都可以。
⑤专业设备，设计新颖，质量可靠，操作简单，三天就能学会。
⑥原材料易取，食料全国各地都有。
⑦功能多，品种全，一机多能，极大地丰富了经营品种。
⑧营养丰富全面，配方强调了营养综合均衡原则，适宜男女老幼消费。
烤鸭脖培训班哪里有?食尚香郑州小吃培训学校手把手传授制作技术以及管理技巧，花上3-5天的时间就可以学会，培训学习之后，总部及时更新新品技术，会及时向学员进行供应。食尚香餐饮烤鸭脖项目还提供营销支持，为投资商传授经营管理方面的经验，让创业者的利益得到保障。
