说到年糕，想必对于很多人来说并不陌生，是很多人都喜欢吃的食物。年糕，是中华民族的传统食物，在中国具有悠久的历史。年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望，与“年年高”谐音，寓意万事如意年年高。年糕的种类很多，不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。铁板年糕是一款家常菜品，制作原料主要有年糕、辣椒酱、胡萝卜等。年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素。
铁板年糕小吃培训课程
1、所需原料的选择及技巧;
2、年糕加工制作全流程与技巧实操;
3、各种配料的处理方法与技巧实操;
4、铁板年糕秘制配方实操与练习;
5、所需十几种香料的识别配料配方;
6、铁板年糕的成品制作。
铁板年糕小吃培训优势
1、消费群体覆盖面广，无特定商圈限制，选址灵活小店即可营业。
2、营运支持，食尚香有一流的营运体系，有成功的案例模式，可一键复制，复制=成功。
3、不断研发创新产品的态度给顾客带来不断的新鲜感，保持品牌的持续发展。
4、铁板年糕有着非常多的忠诚老顾客，可以为加盟店开业初期，奠定坚实的顾客基础。
铁板年糕小吃培训时间
学习时间可自由搭配，随到随学，节假日不休息。根据跟人学习掌握情况，不限制学习时间，一般3-5天左右，包教包会，学会为止。
短期铁板年糕技术培训班哪家专业?学铁板年糕培训技术一定要到食尚香郑州餐饮小吃培训学校，食尚香有着多年之久的教学经验以及十多年的实战开店经验。迄今为止，食尚香已经帮助过数百位学员成功开店。食尚香是您创业好选择!
