提到美食，不得不说到冒菜，很多人不知道冒菜是什么，都会把冒菜和麻辣烫混为一谈。其实冒菜是四川成都非常有特色的小吃，它是闻名全国的经典美食，有着极致的口味和庞大的顾客群体。冒菜是是将各类食材混合在一起作为主食的美食。冒菜的原料不限，天下食材皆可冒之。深受消费者的喜爱。
冒菜小吃培训内容
①冒菜制作所需要的各种中药香料的认识及选购;
②冒菜专用秘制香辣油的配方及制作技术;
③冒菜的大骨高汤配方及做法;
④冒菜菜品的烫制及调味技术配方;
⑤高汤及秘制香辣油的批量生产及保存技术;
⑥香辣味，麻辣味，清香味的冒菜制作方法及配方;
⑦免费教授冒菜店面选址，装修，设备采购，开店销售等技术。
冒菜小吃培训优势
目前有95%的人喜欢吃麻辣美食，可见麻辣美食已经成为一种流行和趋势，更是一种时尚的追求，越来越多的人加入麻辣一族。冒菜可单独出售，任意搭配。属穿签烫食，顾客自主式烫食，迎合现今餐饮模式,食材选择多样。开一家冒菜店必将受到大众的欢迎，也必将迅速引领潮流，火热一方，赚钱一方!
冒菜小吃培训时间
老师手把手教学，学员亲自动手实践操作为主。根据个人学习掌握能力，不限制学习时间，包教包会，学会为止，一般3到5天左右。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。
食尚香冒菜培训班技术容易上手，回报快，让您学到正宗冒菜技术。如果您想在餐饮行业创业，又苦于没有餐饮技术、没有经营经验、不知从何下手，请您联系我们。食尚香郑州餐饮小吃培训学校期待您的来电!
