众所皆知，中华美食小吃五花八门，种类繁多。市面上有两种饼受到很多人的喜爱，一种是千层饼，一种是酱香饼，千层饼的口感又香又脆，一直以来，它都非常的受欢迎，不管是大人还是孩子，都对它情有独钟。千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的传统名吃之一，这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。
千层饼小吃培训课程
1、主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2、手工和面、机器和面的方法技巧。
3、千层饼飘香酱的熬制。
4、夹层五香撒料的配比。
5、擀饼、烙饼的手法技巧。
6、成型过程、售卖方法。
千层饼小吃培训优势
①外皮焦脆，内瓤松软，囊括千层，适合中老年食用。
②操作简单，上手迅速。
③经济实惠，价格亲民。
④其经营成本不高，投入不大，回收资金也很快。
千层饼小吃培训时间
老师手把手教学，学员亲自动手实践操作为主。根据个人学习掌握能力，不限制学习时间，包教包会，学会为止，一般3到5天左右。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。
“食尚香千层饼”投资少，较低利润60%。来食尚香学习正宗千层饼技术，传授核心千层饼秘制配方配料技术，我校有多种精品小吃项目，品种齐全，口味正宗，具有南北风味名小吃制作、培训及技术研发培训基地。欢迎有识之士前来食尚香郑州餐饮小吃培训学校考察、参观、品尝和学习。
