众所周知，夏天冰淇淋最受大众宠爱的食物，当鸡蛋仔加上冰淇淋，外酥里嫩的口感，甜而不腻的美味让每一个人都看着眼馋。蛋仔冰淇淋是香港传统的一道街头小食，这种传统小吃香甜可口，酥脆喜人，再加上健康营养十分受欢迎，蛋仔冰淇淋可以根据自己的口味选择冰激凌球的口味，采用一种全新的制作方式，让口味更加的独特，更是得到男女老少的喜爱。
蛋仔冰淇淋培训内容
1、蛋仔冰淇淋的系统讲述;
2、蛋仔冰淇淋原料的选购;
3、蛋仔冰淇淋食材的预加工;
4、蛋仔冰淇淋加工的基本标准;
5、蛋仔冰淇淋加工的工艺步骤;
6、蛋仔冰淇淋经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
蛋仔冰淇淋小吃项目特色
香气浓郁：蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。
口感超好：独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好没的比。
色泽诱人：原味鸡蛋仔为金黄色，看上去就知道，一定是酥脆无比的美味。
外型独特：像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独特的造型给人留下深刻的印象。
多种口味：全部采用天然原料制作，有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔等多种口味供人们选择。
蛋仔冰淇淋小吃培训时间
老师手把手教学，学员亲自动手实践操作为止。学习时间可自由搭配，随到随学，节假日不休息。根据个人学习掌握能力，不限制学习时间，一般3-5天左右，包教包会，学会为止。
食尚香郑州小吃培训学校授课老师有着多年的餐饮技术培训经验，将毫无保留的传授给学员。环境舒适，技术保证，让远道而来的学员可以安心学习。当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教。遇到的任何问题，我们都免费提供解决方案，让您安心、放心。
