米粉是当前餐饮市场上深受人们喜爱的美食之一，因人与人的饮食习惯的不同，米粉的种类也是多种多样的。老素粉是贵州省贵阳市的特色小吃。素粉顾名思义，作料简单，没有肉类参与，完全靠粉质、辣椒、葱花、玫瑰大头菜、绿豆芽、黄豆、花生体现其风味。素粉是贵阳街头十分常见的小吃，也是每一位贵阳人早餐或者午餐的最佳选择之一。老素粉粉凉爽滑，香辣爽口。深受广大食客的喜爱。
【老素粉小吃培训内容】
①所需香料的认识及处理;
②主材料的判别选择与处理;
③掌握主料、辅料及味型;
⑤学习配菜的搭配制作方法;
⑥学习油辣椒的制作配方;
⑦掌握米粉煮制软硬度;
⑧导师示范操作技巧和传授配方;
⑨学员练习制作方法和实操步骤;
⑩装盘技巧。
【老素粉小吃教学模式】
按照老素粉标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
【食尚香小吃培训优势】
1、分机构多，广布杭州、广州、成都、武汉、西安、济南等各个城市;
2、有专业的师资团队;
3、还有品牌运营团队;
4、不限定学员的学习时刻，包教包会学会停止;
5、跟学员签到合同，后续终身免费回来食尚香餐饮温习技能。
老素粉培训到哪里好?食尚香郑州小吃培训学校是您最佳选择。为什么要选择食尚香培训?一是技术，二是服务，三是口碑，因为有一流的技术才能更好的服务大家，才会有更好的口碑，食尚香培训拥有多家成功学员开店，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势; 培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止。选择我们，选择成功!
