自古以来，中国人就非常重视饮食，而如今，大众的生活质量提高了，人们在饮食方面更加追求健康、时尚、休闲方面，而小炒其灵活的特色也正好符合人们的需求。京酱肉丝是北京市的一道著名小吃，可以说是北京传统风味菜，色泽红润，酱香味浓郁，咸甜适口，很是开胃，以精选里脊肉为主料，用酱爆烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮，口味咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。
京酱肉丝小吃实操课程
1、老师手把手实战示范，讲解京酱肉丝技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择，调料与配菜的知识点;
2、学员自行挑选准备京酱肉丝原材料，老师旁边检查指导;
3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评;
4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱店反复练习总结，满意为止。
京酱肉丝小吃培训内容
①京酱肉丝主料配菜的处理;
②京酱肉丝小料配料的烹制比例;
③京酱肉丝详细的制作过程;
④京酱肉丝成品摆盘。
京酱肉丝小吃培训时长
根据个人学习掌握的能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。
京酱肉丝培训到食尚香好吗?来郑州食尚香小吃培训学校，学习正宗的京酱肉丝技术，这里培训中国正宗京酱肉丝技术，秘制配方全教。所有学员一对一的，手把手的实践操作培训，前期老师手把手教技术，后期学员实际操作由师傅指点，反复练习，直到您自己确定学会为止!
