相信大家都对独具特色的美食小吃有特殊的情怀。鱼在赣南地区有着十分特殊的含义，赣州人对鱼有着特殊的感情，以鱼入菜的著名菜肴数不胜数。小炒鱼，是江西赣南地区传统的特色名菜，逢年过节或是招待客人，小炒鱼必将是餐桌上不可少的一道菜。此菜色泽金黄，质感外酥里嫩，略带醋香，别具一格。其风味独特、美味可口，是享誉海内外的客家美食。
小炒鱼小吃培训内容
1.小炒鱼制作原理和配方配料;
2.小炒鱼原料、配菜的处理加工;
3.小炒鱼的烹饪方法;
4.各种口味的小炒鱼技术学习。
小炒鱼小吃学习方式
食尚香会安排专业的师傅教学，师傅会先把配方发给学员，再手把手教学员怎么去制作，从零开始教学，每一个步骤都会仔细传授给学员，学员自己动手练习操作，师傅在旁边指导，反复练习，直到做出满意成品为止。
食尚香小吃后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
小炒鱼培训技术到是食尚香好吗?食尚香郑州小吃培训学校作为特色美食短期培训的连锁品牌，在全国29个区域拥有直营院校。很多人担心学不会怎么办?食尚香实力雄厚，聘请专业的老师傅教授核心技术，将小炒鱼的配方毫无保留的传授给你，让你学完即可开业，实现真材实料学技术，自己创业当老板。
