众所皆知，汤类美食在我国已经有很悠久的历史，很多地区都有早晨喝汤的习惯，在我国的美食中占据着非常重要的地位。羊杂汤一般指羊杂碎混合烩制而成的汤品，是一道非常有名的美食。羊杂汤是当前最受消费者青睐的小吃之一，不仅能解馋果腹，增进食欲，还可以暖身暖胃、抵抗寒冷，因此备受大众的喜爱。
羊杂汤小吃培训内容
1.讲述羊杂汤的来源及发展史。
2.参观羊杂汤的全部制作流程。
3.店面经营器具、设备及使用。
4.讲解香辛料及的作用选料配比。
5.高汤红油麻油卤水的制作及保养。
6.羊肉羊杂及配料及加工方法。
7.卤汤鲜汤等汤料的制作及保养。
8.店面经营的选址原则、采购途径。
9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
羊杂汤小吃培训时长
根据个人学习掌握的能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。。
食尚香羊杂汤小吃培训学习优势
1、专业师傅手把手教学，不限时间，随到随学;
2、一次性缴费材料，包食宿，包技术培训费，包资料费，包三年免费技术升级费，包教包会，学会为止;
3、学习时间可以自由安排，想学小吃技术，欢迎来电咨询，到校实地考察。
羊杂汤培训技术到食尚香好吗?食尚香郑州小吃培训学校面向全国传授羊杂汤技术，全套技术包括：选料、香料、配方、火候、煮肉、骨汤、开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传授。学员可以先品尝我们熬制的羊杂汤，感觉好后再学习，尤其是香料配方，我们毫无保留的传授给学员。
