目前，很多刚接触餐饮行业的投资者都会选择小吃来创业，现代人的生活水平提高了，在吃食上是毫不吝啬的，美味的小吃价格不高，人人都能消费的起，的确是创业起步的好项目。乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴，因其营养丰富、味道鲜美，有冬食去寒夏食解热之功效，且富含人体必需的多种微量元素，老少皆宜。是不错的小吃创业项目。
【乌鱼蛋小吃培训内容】
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、乌鱼蛋的配方及制作技术 ;
3、乌鱼蛋的技巧及保存;
4、乌鱼蛋各种配菜的制作及要点;
5、原料采购、存放、保鲜技术;
6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【乌鱼蛋小吃培训教学模式】
按照乌鱼蛋标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
【乌鱼蛋培训特别优惠】
1、可免费提供店面选址评估;
2、店面装修设计指导;
3、可以免费提供指导菜单设计;
4、免费提供各大团购网站团单培训;
5、免费提供开业促销指导。
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