水煎包培训介绍
水煎包，特色传统风味小吃，属豫菜菜系。水煎包是将面皮包馅，下入平底锅，加水或稀面浆大火煎制，但锅贴要二次下浆，成熟后成片相连，水煎包是将熟时淋入小磨油，翻身再煎便成。根据其馅料的不同，“水煎包”又可分为“牛肉水煎包”、“猪肉水煎包”、“韭菜水煎包”等，但其制作方法基本相同。水煎包口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。
水煎包种类
水煎包
水煎包的家常做法
1 酵母加少许温水静置10分钟，加入面粉，适量的温水和成面团，盖上保鲜膜发酵;
2 葱姜切末放入猪肉馅里，加料酒，酱油腌制15分钟;
3 粉条先放到热水锅中煮软，捞出来凉凉，剁碎，白菜叶洗干净切碎;
4 把白菜粉条，肉馅一起加麻油，胡椒粉，盐，鸡粉搅拌均匀;
5 包好的包子饧10分钟，平底锅中加少许油，烧6成热排好包子;
6 煎一分钟后倒入面粉水(面：水=1：5)，面粉水要加到包子的2/5处;
7 盖上锅盖大火烧开，转小火，直到面粉水烧干，包子底的成脆皮，撒上芝麻和葱花。
水煎包的起源故事
相传两千多年前，刘邦与其母被秦兵追杀，逃至丰县东城时已是黄昏时分。当时母子二人又饥又渴，恰好遇到一家包子铺正欲收幌关门，其母便向店主讨食。店主见二人可怜，就把烧汤剩下的粉丝剁细，再加入调料做成包子，随后又把包子放入平底锅中煎熟，并且用豆面、小米面混在一起熬成粥，主母子二人食用。刘邦与母亲食后顿觉精神备爽，并得以顺利逃至沛县，免遭劫难。后来刘邦登基做了皇帝，其母却然念念不忘那顿救命饭。于是，刘邦特意从家乡请来了当年丰县开包子铺的那一家人，将他们迁至长安新丰宫，圆了其母想吃水煎包与面粥的心愿。
水煎包营养价值
食尚香小吃培训学校培训的水煎包富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
水煎包培训报名优惠
1.食尚香学员在毕业后，开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程，办证流程，门牌设计等服务
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4.机构每年都会进行技术升级，技术更新，学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元
水煎包店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出水煎包店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
水煎包店选址有什么技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,水煎包店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
水煎包开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,水煎包店面布置,装修
第四,制作水煎包设备采购
第五,制作水煎包原料采购
第六,水煎包店审批手续,办理各项证书
水煎包开店资金
以普通的市级城市来说,学好水煎包技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做水煎包摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做水煎包摊这种形式的话,一半水煎包开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做水煎包店的.直接开水煎包店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开水煎包店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
判断水煎包培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看水煎包培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察水煎包培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与水煎包培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝水煎包,味道是检验技术好坏的最直接标准
食尚香水煎包培训优势
1,水煎包培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,水煎包培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,水煎包培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,水煎包培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香水煎包培训价格
食尚香是专业的水煎包培训机构,在水煎包培训收费这一块是非常合理以及透明的,水煎包培训价格不高,而且水煎包培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取水煎包培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的水煎包培训价格表发给您,以供您参考.
