成都香卤鸭掌培训简介
香卤鸭掌是一种湘西一带汉族传统特色美食，这种菜品属于湘菜系，流传盛广，很多地方都有制作，色泽金黄、入口软嫩、皮软肉酥、嚼劲十足，是人们外出旅行、居家休闲的佳品。香卤鸭掌制作讲究，选材独到，以新鲜成年鸭掌为原材料，经冲洗、浸泡、炖煮、卤制等工序制作而成，数十种天然中药香料，陈年卤汤制作，口感入味，健康营养，富含蛋白质、维生素、矿物质等物质，具有美容养颜、瘦身强筋等功效，备受人们喜爱。
食尚香成都香卤鸭掌小吃培训内容
1、香卤鸭掌技术详解，包括原料的选购、配方配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范，讲解香卤鸭掌技术。
3、自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
4、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
成都香卤鸭掌培训时间
根据个人学习情况而定，不限定培训时间，包教包会，通常2-3天可学会，学会为止。
成都香卤鸭掌培训方式
按照材料配方一对一练习，老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、亲手实践、学会为止!
食尚香香卤鸭掌成都小吃培训班优势
1：食尚香品牌如今已经具备一定的知名度，品牌效应让你信心十足!
2：免费使用品牌，不多收杂费，只收技术培训费，低至元一项!
3：高薪聘请多名高级技师与高级厨师，实践教学!
4：一份学费可以2个人来学习，食材免费，学期不限!
